دمشق.. انخفاض الطلب على سوق اللحوم لارتفاع أسعارها

كشف رئيس الجمعية الحرفية للحامين في مناطق النظام، ادمون قطيش، عن انخفاض الطلب بشكل واضح على سوق اللحوم والفروج بعد عيد الأضحى المبارك وذلك بسبب الأسعار المرتفعة نتيجة ارتفاع أسعار العلف ومختلف المستلزمات والظروف الراهنة التي انعكست على استهلاك المادة في ظل وضع دخل المواطن.

وقال قطيش بحسب صحيفة "الوطن" الموالية للنظام، إن المحال تعرض كميات من المواد حسب الطلب اليومي عليها، مبيناً أن عدد الخرفان المذبوحة في المسلخ بشكل يومي يتراوح بين 1000 والـ1500 خروف مقارنة مع 2000 خروف خلال الفترة الماضية بنسبة انخفاض تقدر بـ25 بالمئة.

وبين قطيش أن الدمشقيين يستهلكون يومياً من 1000 لـ1500 خروف يومياً، و70 عجلاً إضافة إلى 150 لـ200 طن فروج، مبيناً أن الاستهلاك والطلب خفيف على المادة، كما أن العرض انخفض بشكل واضح، مشيراً إلى تأثيرات الأعلاف وارتفاع سعرها على مادة الفروج وطرحها في الأسواق. 

ولفت قطيش إلى تأثير درجات الحرارة على اللحوم وتأثير انقطاع الكهرباء، الذي يمنع صاحب المحل من تخزين المواد، وبالتالي الحرص على شراء أقل كمية ممكنة من اللحوم، وبيعها في ذات اليوم.